Среди всех существующих орехов, горький миндаль занимает первое место по количеству содержащихся биоактивных компонентов. Помимо полезного состава, именно из этого сорта ореха изготавливают миндальное масло. Оно обладает ярким марципановым ароматом и является сильным обезболивающим, противоглистным, спазмолитическим средством.

Внимание! Горький миндаль в пищу не употребляют. Его используют в небольших количествах как приправу для придания необыкновенного аромата. А так же горький миндаль известен своими лечебными свойствами.