Сафлор, лепестки (шафран американский), 100 гр.

Сафлор (сафлор красильный, шафран американский) - еще один цветок, который часто именуют шафраном американским.

Главным образом, за визуальное сходство со столь благородной специей и за способность окрашивать жидкости в желто-оранжевый цвет. Сафлор - это цветок. Люди издавна научились использовать его лепестки для окрашивания. Часто его применяют в пищевой промышленности, как пищевой краситель. Любители экзотического чая с удовольствием добавляют цветки сафлора в чай. В кондитерском деле лепестки можно использовать для окрашивания и урашения. А вот аромат у сафлора далек от шафранового. Потому, как специю его используют довольно редко.

Состав: лепестки сафлора красильного.